Unser Blog für Dich

Kräuter und Gewürze

Hier erfährst du einiges über meine Gewürze, Mischungen und neue Produkte.

____________________________________________________

bbq-Rub magic nine spice

SSo langsam kommt der Frühling und das Angrillen rückt immer näher!

Für die kommende Grill- & BBQ-Saison habe ich einen neuen Rub aus feinsten Kräutern kreiert.

Magic Nine Spice Rub

Wie es der Name schon sagt, ein Rub aus neun Gewürzen.

Der Magic Nine Spice BBQ-Rub ist eine vorzügliche BBQ-Mischung. Magic Nine Spice ist der beste Kräuter Rub von MTG und deshalb verwende ich für den Rub nur feinste Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch und Dill. Dazu kommt feiner Knoblauch, Zwiebel und etwas schwarzer gemahlener Pfeffer für die leichte Schärfe. Zwei weitere Kräuter und das feine Meersalz runden den Geschmack ab.

Magic Nine Spice eignet sich besonders für Hack, Schwein, Rind und Lamm, aber auch um ein exzellentes Dressing für Salate damit zu kreieren.
Man kann mit diesem BBQ-Grillgewürz auch ganz klassig einen Goulasch oder Kurzgebratenes würzen, oder einfach eine Prise vom Gewürz über Gurkenscheiben oder Tomatenstücke streuen.
Deiner Phantasie sind mit Magic Nine Spice keine Grenzen gesetzt, probier es einfach mal aus.

Tipp:
Dressing: Für ein einfaches Joghurtdressing 150 g Vollmilch-Joghurt, 3 EL Weißwein-Essig, 3 EL Öl, 1-2 TL Senf, 1-2TL Magic Nine spice unterrühren und mind. 2Stunden stehen lassen. Fertig.

_____________________________________________

Will ich haben. Jetzt 10% sparen!

Jetzt Hier: Kauf ich

Dann gib bei der Bestellung den Gutscheincode BBQ-2019 ein und hol Dir die 10%

Der Sonderrabatt gilt bis 28.02.2019; mindest Bestellwert ist 10,00€!

Ab 50,00€ Versandkostenfreie Lieferung in Deutschland, darunter nur 3,90€ pro Bestellung!

____________________________________

Ungarischer Paprika 2018

Heute war bei mir schon Weihnachten!

Die neue Lieferung süßer und scharfer Paprika ist heute angekommen. János hat wieder perfekten Paprika geerntet, der Geruch alleine ist schon der Hammer und der Geschmack haut einen um. Er ist nicht mit dem einfachen Paprika aus Spanien zu vergleichen! Wer welchen haben will sollte sich ran halten, es sind nur 100kg je Sorte vorhanden und wenn weg, dann weg! Den nächsten gibt es dann erst wieder so ab November 2019.

ungarischer Paprika süß

Nur mal ein kleiner Teil der Lieferung.

Jetzt schnell kaufen

____________________________________________________________________

Werde Gewürztester bei MTG

Ich suche noch einige Leute die meine Gewürzmischungen testen wollen. Es ist immer schwer eine Gewürzmischung so zu kreieren das sie vielen Leuten schmeckt. Der eine will mehr Knoblauch, der adere will es schärfer und so weiter. Bisher haben immer Freunde und Mitarbeiter die Tests übernommen, aber ich möchte Eure Meinung hören.

Wenn Du die verschiedensten Gewürze bestimmen kannst und dann auch noch Kochen kannst bist Du genau richtig in meinem Team.

Hier erfährst Du mehr: klick

________________________________________________________________________________

Rechts im Menü findest Du immer meine neuesten Umfragen.

In der zur Zeit laufenden Umfrage geht es um die Verpackung von Gewürzen. Mich interessiert was Du dir für eine Verpackung für Gewürze wünschst. Ich würde mich freuen wenn Du abstimmst.