Garam Masala ist,

ähnlich wie Curry, ein echter Klassiker der indischen Küche. Viele verschiedene Gewürze, darunter Koriander, Nelken, Ingwer, Kardamom, Zimt und Kreuzkümmel liefern das wunderbare Aroma für diese warm-würzige Mischung. Verwendet wird Garam Masala vor allem für indische Fleisch, Fisch-, Gemüse- und Reisgerichte. Die Gewürzmischung kann entweder zu Beginn, oder aber erst zu Ende des Kochens beigefügt werden.

Garam-Masala eignet sich auch zum Würzen von Fisch-Curries, gekochtem und gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, Entengerichten, Hack-, Schweine- und Lammfleisch, Bohnen, Erbsen, Mischgemüse und Pilzgerichten.

Zutaten: Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Kurkuma, SENFKÖRNER, Muskatnuss, Ingwer, Knoblauch, Nelken, Paprika, Lorbeerblätter, Korianderblätter.

PRODUKTSPEZIFIKATION
Produktname	Garam Masala
Verkehrsbezeichnung	Gewürzzubereitung
Herkunftsland	Deutschland
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Haltbarkeit	24 Monate ab Produktionsdatum
Gentechnik	Enthält keine GVO Produkte!
Umbelliferen	Senf
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja
Vegetarisch	Ja
Vegan	Ja