Tsire, eine pikante westafrikanische Würz-Mischung.

In der afrikanischen Küche werden Gewürze oft in Kompositionen verwendet, die sehr exotisch und verzaubernd sind.
Tsire wird für Suppen, Eintöpfe und Ragouts verwendet. Im europäischen Raum wird diese Gewürzmischung auch für die Würzung von Kebabs, gebratenem hellem Fleisch und Lammgerichten angewendet. Die pikante Mischung hat ein süßlich-fruchtiges Aroma. Entweder das Fleisch mit dem trockenen Pulver einreiben oder eine Marinade aus 2 TL der Mischung und 4 EL Öl herstellen und das Fleisch darin einlegen.

Zutaten: Cayennepfeffer, Piment, Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Nelken, Gewürze

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
Produktname	Tsire
Verkehrsbezeichnung	Gewürzmischung
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Haltbarkeit	24 Monate ab Produktionsdatum
Gentechnik	Enthält keine GVO Produkte!
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja
Vegetarisch	Ja
Vegan	Ja