Der Walsroder K smok/Vismoke
ist ein rauch- und wasserdampfdurchlässiger, schrumpffähiger Kunststoffdarm zur Herstellung geräucherter, streichfähiger Rohwürste, z.B. feiner oder grober Teewurst. Auch für den Einsatz für geräucherte Brüh- und Kochwurst geeignet.
- hohe Bräthaftung
- hohe Clipfestigkeit
- reduzierter Gewichtsverlust
- höhere Festigkeit für maximale Sicherheit beim Füllen
