Herkunft

Der Koriander stammt ursprünglich aus dem östliche Mittelmeergebiet.
Mittlerweile wird er weltweit angebaut.

Verwendung

Gemahlener Koriander kommt in Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Pfefferkuchen, Spekulatius, Honigkuchen und Printen, aber auch in selbstgebackenes Brot und Brötchen, in versch. Curry-Mischungen.

PRODUKTSPEZIFIKATION
Produktname	Koriander
Verkehrsbezeichnung	Reingewürz
Herkunftsland	Ägypten
Dosierung	nach Geschmack
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Haltbarkeit	24 Monate ab Produktionsdatum
Gentechnik	Enthält keine GVO Produkte!
Umbelliferen	Koriander
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja
Vegetarisch	Ja
Vegan	Ja