Magic Nine Spice Rub BBQ

Wie es der Name schon sagt, ein Rub aus neun Gewürzen.

Der Magic Nine Spice BBQ-Rub ist eine vorzügliche BBQ-Mischung. Magic Nine Spice ist einer der meist gekauften Kräuter-Rubs von MTG und deshalb verwende ich für den Rub nur feinste Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch und Dill. Dazu kommt feiner Knoblauch, Zwiebel und etwas schwarzer gemahlener Pfeffer für die leichte Schärfe. Zwei weitere Kräuter und das feine Meersalz runden den Geschmack ab.

Magic Nine Spice eignet sich besonders für Hack, Schwein, Rind und Lamm, aber auch um ein exzellentes Dressing für Salate damit zu kreieren.
Man kann mit diesem Grillgewürz auch ganz klassig einen Goulasch oder Kurzgebratenes würzen, oder einfach eine Prise vom Gewürz über Gurkenscheiben oder Tomatenstücke streuen.
Deiner Phantasie sind mit Magic Nine Spice keine Grenzen gesetzt, probier es einfach mal aus.

Tipp:
Dressing: Für ein einfaches Joghurtdressing 150 g Vollmilch-Joghurt, 3 EL Weißwein-Essig, 3 EL Öl, 1-2 TL Senf, 1-2TL Magic Nine spice unterrühren und mind. 2 Stunden stehen lassen. Fertig.
Buletten: Magic Nine Spice nach Geschmack unter das Hack mischen, man braucht nichts anderes um einen richtig tollen Geschmack in die Buletten zu bekommen.

Zutaten: Petersilie, Zwiebel, Knoblauch, Schnittlauch, Meersalz, Pfeffer, Basilikum, Gewürze
 

PRODUKTSPEZIFIKATIONEN
Produktname	Magic Nine Spice Rub
Verkehrsbezeichnung	Gewürzzubereitung
Herkunftsland	Deutschland
Lagerung	Kühl, dunkel und trocken lagern!
Haltbarkeit	24 Monate ab Produktionsdatum
Gentechnik	Enthält keine GVO Produkte!
Sellerie und Sellerie-Erzeugn.	ja
Laktosefrei	Ja
Vegetarisch	Ja
Vegan	Ja