
Herkunft
Die Heimat von ungarischem Paprika ist Ungarn wo er von vielen kleinen Bauern angebaut wird. Ich bekomme meinen Paprika direkt vom Bauer, ein kleiner Familienbetrieb der schon in 5. Generation den Paprika anbaut. Es sind meist so 2500-3000 kg die er aus den geernteten Schoten bekommt. Ich habe von der neuen Ernte 2000kg süssen und 800kg scharfen Paprika bekommen, aber besser als gar keiner und wenn er alle ist hört's auf.
Ernte Oktober 2022
Verwendung ungarischer Paprika
Ungarischer Paprika gemahlen süß passt zu Rind-, Schweine- und Kalbfleisch, Lamm, Geflügel, auch zu Fisch und Gemüse, wie Kohl, Tomaten, Pilzen und Gurken. Er wir in div. Wurstsorten vor allem ungarischen verwarbeitet.
PRODUKTSPEZIFIKATION | |
Produktname | Paprika |
Verkehrsbezeichnung | Reingewürz |
Herkunftsland | Ungarn |
Dosierung | nach Geschmack |
Lagerung | Kühl, dunkel und trocken lagern! |
Haltbarkeit | 24 Monate ab Produktionsdatum |
Gentechnik | Enthält keine GVO Produkte! |
Glutenfrei | Ja |
Laktosefrei | Ja |
Vegetarisch | Ja |
Vegan | Ja |
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