Wurstgewürze für Rohwurst

Was wäre die Welt ohne eine schöne Mettwurst oder ohne die tolle Salami aus Italien?

Genau, nur halb so schön und langweilig wie die Wurst von der Industrie. Ich biete dir heir einige fertige Wurstgewürze für deine Rohwurst ohne Zusatzstoffe versteht sich. Damit kann auch ein Anfänger eine geschmacklich gute Knacker, Mettwurst oder Pfefferbeiser herstellen.
Zum Anfang reicht es schon wenn du einen Fleischwolf hast und evtl. die Möglichkeit die Würste zu Räuchern. Zum Räuchern geht sograr ein Pappkarton auf dem Balkon oder im Garten.
Die Wurstgewürze die ich hier anbiete stammen von alten Hausschlachtern und Fleischermeistern die mir ihr Rezept gegeben haben. Die Wurstgewürzmischungen sind also schon seit Jahren erbrobt und bei einigen Betrieben sind meine fertigen Wurstgewürze mit kleinen Abänderungen im Einsatz.
Alle Wurstgewürzmischungen sind Grundrezepturen die du je nach Geschmack abändern kannst. Gib noch etwas Pfeffer oder Chili zu, auch mal was ganz Verrücktes und kreiere deine eigene Wurst.

Lass deine Fantasie raus!

Braunschweiger Mettwurst Gewürz
in versch. Größen.
ab 6,30 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Cabanossi Gewürz
in versch. Größen
ab 6,30 EUR
 
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Cervelatwurst Gewürz
in versch. Größen
ab 5,90 EUR
 
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Kaminwurzen Fertiggewürz
versch. Größen
ab 5,90 EUR
 
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Knacker Gewürz, für ganz einfache Knacker
ab 5,90 EUR
 
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Paprikaknacker Gewürz mit org. ung. Paprika
ab 5,10 EUR
 
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Sächsisches Kümmelknacker Gewürz
in versch. Größen
ab 5,90 EUR
 
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Schinkenpolnische Gewürz
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ab 5,60 EUR
 
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