Kunstdarm
Kunstdärme für deine Wurst
Die Därme die ich hier anbiete sind vor allem für Hobbyfleischer interessant. Sie lassen sich leicht mit den zur Verfügung stehenden Geräten verarbeiten. Da nicht jeder Hobbyfleischer einen ganzen Bund Kunstdarm braucht, habe ich mich entschlossen diese hier auch pro Stück an zu bieten.Du bestellst nur so viele wie Du auch brauchst.
Hukki Hüllen | Salamin und schnittfeste Rohwurst |
K smok/Vismoke | geräucherter, streichfähiger Rohwürste, z.B. feiner oder grober Teewurst. Auch für den Einsatz für geräucherte Brüh- und Kochwurst geeignet. räucherbar |
Nalo-Slim | Schäldarm für Bockwurst, Bratwurst, schnittfeste Rohwurst, Brühwurst. räucherbar |
Walsroder F+, | zur Herstellung von Koch- und Brühwürsten heiß Räuchern nicht über 75°C |
Walsroder FR amber | für schnittfeste sowie streichfähige Rohwurst und Brühwurst. Heißrauch bedingt möglich, Kaltrauch geeignet |
Naturin Viscofan-Schäldarm | geeignet für Brühwürstchen, Bratwurst, Rohwurst. Kalt und Heißrauch geeignet. Brühen bis 78°C |
13 bis 24 (von insgesamt 31)