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Seit fast 30 Jahren mahlen wir Gewürze mit Leidenschaft.
MTG-Gewürze ist die größte Gewürzmanufaktur im Chemnitzer Ortsteil Grüna. Seit 1996 stehen wir für handwerklich hergestellte Gewürze, Wurstgewürze und Gewürzmischungen in bester Qualität. Viele unserer Gewürze mahlen wir noch heute auf unseren Gewürzmühlen aus dem Jahr 1956 – langsam, schonend und mit viel Handarbeit.
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Der neue Honig ist fertig!
Endlich ist es wieder so weit.
Meine Bienen waren den ganzen Frühling rund um Grüna unterwegs – auf Streuobstwiesen, in den Gärten der Umgebung, auf den blühenden Rapsfeldern und im Rabensteiner Wald.
Mit viel Fleiß haben sie den Nektar gesammelt, aus dem dieser aromatische Honig entstanden ist.
Natürlich, regional und mit Sorgfalt geerntet – so, wie Honig sein soll.
Unsere Öffnungszeiten
Dienstag
09:00 – 13:00 Uhr
09:00 – 13:00 Uhr
Donnerstag
09:00 – 13:00 Uhr
15:00 – 17:00 Uhr
Freitag
09:00 – 13:00 Uhr
Mal dringend ein Gewürz oder Zubehör benötigt?
Auch wenn wir gerade geschlossen haben: Ruf einfach an. Wenn es möglich ist, machen wir es möglich.
Tel: 0371 8101794
Endlich wieder erhältlich!
Für viele gehört er einfach dazu: der echte Chemnitzer Soßenkuchen. Seit Generationen wird er zum Würzen und Binden dunkler Soßen verwendet und verleiht Sauerbraten, Gulasch oder Wildgerichten ihren unverwechselbaren Geschmack.Mit viel Sorgfalt wird der Chemnitzer Soßenkuchen in einer kleinen Manufaktur für5 uns hergestellt.
Ein Stück sächsischer Küchenkultur – und für viele ein Stück Kindheit.
Zum Chemnitzer Soßenkuchen
MTG-Gewürze – Gewürze, Wurstgewürze, Naturdärme und Grill-Marinaden vom Fleischermeister
MTG-Gewürze – Ihre Gewürzmanufaktur in Chemnitz-Grüna.
Seit 1998 produziert MTG-Gewürze in Chemnitz hochwertige Wurstgewürze für Hobbyfleischer, Direktvermarkter und Profis. Aus einer kleinen Gewürzmanufaktur ist über die Jahre ein Fachgeschäft für Gewürze, Kräuter, Naturdärme und Zubehör für die Wurstherstellung entstanden.
Qualität beginnt bei der Auswahl der Gewürze
Unsere Gewürze und Kräuter beziehen wir direkt von ausgewählten Produzenten, Importeuren und renommierten Gewürzmühlen. Entscheidend ist für uns nicht der günstigste Preis, sondern Frische, Aroma und eine gleichbleibend hohe Qualität. Nur hochwertige Gewürze entfalten ihren vollen Geschmack und sorgen für beste Ergebnisse in Ihrer Küche oder Wurstküche.
Wurstgewürze aus eigener Herstellung
Seit über 25 Jahren entwickeln und produzieren wir Wurstgewürze nach bewährten Rezepturen. Viele Mischungen stammen ursprünglich von erfahrenen Fleischermeistern und Hausschlachtern und haben sich über Jahrzehnte bewährt.
Bei unseren Wurstgewürzen verzichten wir bewusst auf Glutamat, künstliche Aromastoffe, Gewürzextrakte und zugesetztes Salz. Jede Gewürzmischung wird grammgenau hergestellt, damit Sie sich auf eine gleichbleibende Qualität verlassen können.
Handarbeit statt Massenproduktion
Viele Arbeitsschritte erfolgen bei MTG-Gewürze noch von Hand. Unsere Gewürze werden schonend auf traditionellen Gewürzmühlen vermahlen. Durch die niedrige Drehzahl werden die Gewürze weniger erwärmt und behalten ihr natürliches Aroma.
Auch das Abwiegen, Abfüllen und Verpacken erfolgt mit großer Sorgfalt. So entstehen frische Gewürzmischungen in kleinen Chargen, die anschließend aromasicher und lichtgeschützt verpackt werden.
Alles für Hobbyfleischer und Genießer
Ob Wurstgewürze, Naturdärme, Einzelgewürze, Kräuter oder Zusatzstoffe – bei MTG-Gewürze finden Sie alles für die Herstellung hochwertiger Wurst- und Fleischspezialitäten sowie zum Würzen Ihrer Lieblingsgerichte.
Unsere Produkte werden täglich von Hobbyfleischern, Fleischereien, Direktvermarktern und ambitionierten Hobbyköchen verwendet, die Wert auf Qualität und authentischen Geschmack legen.
Gewürze direkt in Chemnitz kaufen
Besuchen Sie auch unseren Lagerverkauf in Chemnitz OT Grüna. Hier erhalten Sie nahezu das komplette Sortiment aus unserem Onlineshop und können sich persönlich beraten lassen.
Ob online oder direkt vor Ort – wir freuen uns darauf, Sie bei MTG-Gewürze begrüßen zu dürfen.

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