Thai Reispapier Ø 22 cm
traditionelles thailändisches Reispapier für die Zubereitung von Wraps, Salatrollen oder Frühlingsrollen. Hergestellt aus feinstem Reismehl, sind die hauchdünnen Blätter vielseitig einsetzbar und leicht zu handhaben. Sie bieten die perfekte Grundlage für verschiedene Füllungen wie Hühnchen, Garnelen oder frisches Gemüse. Ob als Vorspeise, Hauptspeise oder Dessert, die feinen Blätter umhüllen Ihre Zutaten und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Zubereitung:
- Füllen Sie eine flache Schüssel mit warmem Wasser.
- Tauchen Sie ein Reispapierblatt für etwa 5-10 Sekunden in das Wasser, bis es weich wird.
- Legt das weiche Reispapier auf eine saubere, flache Oberfläche.
- Fügen Sie Ihre gewünschten Füllungen hinzu, wie Hühnchen, Garnelen oder frisches Gemüse.
- Falten Sie das Reispapier vorsichtig über die Füllungen, um eine Rolle zu bilden.
Rezepte:
Frühlingsrollen mit Garnelen: Weichen Sie ein Reispapierblatt in warmem Wasser ein. Fügen Sie Garnelen, frisches Gemüse und Kräuter hinzu. Rollen Sie es fest auf und servieren Sie mit Dip.
Gemüse-Wraps: Tauchen Sie ein Blatt in Wasser, bis es weich ist. Füllen Sie es mit gehacktem Gemüse, Avocado und einer Erdnusssauce. Wickeln Sie es ein und genießen Sie es kalt.
Reispapier-Dessert: Weichen Sie ein Blatt ein en legen Sie es auf eine Platte. Füllen Sie het met geschnittene Früchte en een beetje Honig. Rollen Sie es auf en serveer als een zoete traktatie.
| Nährwertangaben | je 100g |
|---|---|
| Energie | 1479 kJ 356 kcal |
| Fett | 0 g |
| -- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| -- davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Salz | 0,19 g |
-
Zutaten:
Reismehl, Salz Hersteller/Importeur:
MTG-Gewürze; Am Poltermühlenteich 3; 09224 Grüna
Herkunftsland:
Thailand
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