⚜️ Die Honigquetsche zu Grüna ⚜️

Aus den blühenden Landen zu Grüna

Honigbär mit Waldhonig

Ernte Juli 2026 ·
250g hat der Imker für Dich in den kleinen Bären gefüllt.

Aus der Wald-Chronik der Honigquetsche

„Wenn die alten Wälder ihren verborgenen Schatz preisgeben, sammeln die Bienen den süßen Honigtau der Bäume. Daraus entsteht ein Honig von kräftigem Wesen und seltener Güte – bewahrt im kleinen Honigbären für alle, die das Besondere lieben.“

Rund um Chemnitz-Grüna, an den Waldrändern des Rabensteiner Waldes und auf den umliegenden Wiesen, finden meine Bienen die vielfältige Sommertracht und – in guten Waldjahren – den kostbaren Honigtau der Bäume. Aus dieser besonderen Verbindung entsteht ein aromatischer Waldhonig mit einer feinen, natürlichen Süße und seinem unverwechselbaren Charakter.

Seine goldbraune Farbe, die flüssige Konsistenz und das kräftige, leicht würzige Aroma machen ihn zu einem echten Genuss. Jeder Jahrgang spiegelt die Natur des Sommers wider und erzählt seine eigene kleine Geschichte.

Der liebevoll gefüllte 250-g-Honigbär eignet sich hervorragend als kleines Geschenk, für den Frühstückstisch oder einfach zum Naschen. Ob auf frischem Brot, im Tee, zu Käse, in Dressings und Marinaden oder zum Verfeinern von Saucen – dieser Waldhonig bringt den Geschmack unserer Heimat in jede Küche.

Da Honig ein naturbelassenes Lebensmittel ist, kann er mit der Zeit kristallisieren. Das ist ein Zeichen seiner Natürlichkeit und kein Qualitätsmangel. Möchten Sie ihn wieder verflüssigen, stellen Sie das Glas oder den Honigbären einfach in ein Wasserbad bei etwa 38 °C. Bitte nicht über 40 °C erwärmen, damit die wertvollen Inhaltsstoffe und das feine Aroma erhalten bleiben.

Für den besten Genuss empfehlen wir eine kühle, trockene und lichtgeschützte Lagerung.

100 % regional – gesammelt von meinen Bienen in Chemnitz-Grüna und Umgebung.

Ein kleiner Bär – gefüllt mit dem großen Geschmack unserer Heimat.