Walsroder Faserdarm F+

mit innen liegender Barriereschicht zur Herstellung von Kochwürsten; kein Räuchern notwendig

hohe mechanische Festigkeit
wasserdampf- und sauerstoffundurchlässig
guter Griff durch matt-rauhe Oberfläche
Schweinchenmotiv mit Aufdruck Leberwurst

Nur 5 min. in lauwarmen Wasser einweichen.

Artikelbeschreibung:
Die F+ Barrieredärme wurden entwickelt, um Brühwürste und gekochte Würste vor Sauerstoff und Feuchtigkeit zu schützen. Durch die innenliegende Barriereschicht bewahrt dieser Faserdarm die Frische und vermitteln einen qualitativ hochwertigen Eindruck. F-Plus Därme überzeugen durch ihre hohe mechanische Festigkeit und besitzen durch ihre matt-rauhe Oberfläche einen guten Griff.

Anwendung:
Walsroder Faserdarm F+ mit innen liegender Barriereschicht zur Herstellung von Koch- und Brühwürsten; verschiedene Farben und Kaliber; kein Räuchern notwendig
Anwendungsempfehlungen:

Füllen/Clippen:

Wählen Sie die geeignete Clipgröße und stellen Sie den Clip-Druck so ein, dass der Clip gut sitzt, ohne den Darm zu beschädigen.
Die empfohlenen Füllkaliber (RSD) geben an, auf welche Fülldurchmesser die Därme ausgelegt sind. Füllen oberoder unterhalb dieser Durchmesser kann die Leistungsfähigkeit der Hüllen beeinträchtigen.

Lagerung und Handling:

Faserdarm innerhalb von 2 Jahren, füllfertigen Faserdarm innerhalb von 1 Jahr verbrauchen oder wie angegeben.
Kühl und trocken aufbewahren
Lagerung bei extremen Temperaturen vermeiden
Bis zur Verwendung in der Originalverpackung aufbewahren
Nicht verwendete Hüllen in luftdicht verschlossenen Beuteln im Originalbehälter aufbewahren
Zur Vermeidung von Materialschäden dürfen die Kartons nicht mit Messern oder anderen scharfen Gegenständen geöffnet werden