Zwiebeln geröstet (Röstzwiebeln)

Röstzwiebeln kaufen – knusprige Würze aus Thüringer Zwiebeln

Röstzwiebeln gehören zu den klassischen Toppings der herzhaften Küche. Sie bringen nicht nur Knusprigkeit, sondern auch eine angenehm würzige, leicht süßliche Zwiebelnote in viele Gerichte. Besonders in der Hausmannsküche sind sie seit Generationen ein fester Bestandteil.

Unsere Zwiebeln stammen von einem Zwiebelbauern aus Thüringen und werden schonend verarbeitet, bis sie ihre typisch goldbraune Farbe und ihr aromatisches, knuspriges Aroma entwickeln.

Verwendung von Röstzwiebeln

Röstzwiebeln sind vielseitig einsetzbar und verfeinern viele herzhafte Speisen.

Sie passen besonders gut zu:

• Kartoffelpüree
• Bratkartoffeln
• Zwiebelsoßen
• Fleischgerichten
• Fisch
• Burgern und Hotdogs
• Salaten
• Aufläufen

Auch als Topping direkt auf dem Teller sorgen sie für den typischen, herzhaften Crunch.

 Tipp vom Fleischermeister

Röstzwiebeln immer erst kurz vor dem Servieren über die Speisen geben. So bleiben sie schön knusprig und verlieren nicht ihre typische Textur durch Feuchtigkeit aus der heißen Speise.

 Wussten Sie schon?

Röstzwiebeln sind in vielen Ländern ein fester Bestandteil der traditionellen Küche – in Skandinavien ebenso wie in der deutschen Hausmannsküche. Besonders beliebt sind sie als Topping für Kartoffelgerichte und deftige Fleischgerichte.

 Und noch was...

In der Fleischerei werden Röstzwiebeln häufig als klassisches Topping für Bratwurstgerichte oder Hackfleischspeisen verwendet. Auch in manchen Wurstfüllungen oder als Bestandteil von hausgemachten Burgern sorgen sie für eine zusätzliche aromatische Tiefe und einen angenehmen Biss.


Zutaten: Zwiebeln, pfl. Öl, Salz
OHNE PANADE -MEHL!