Herkunft
Sternanis ist in China und Vietnam heimisch.
Verwendung
Sternanis wird seit über 4000 Jahren in der Küche Chinas verwendet. Er wird u.a.. in vielen chinesischen Fleischgerichten, Pflaumenmus und in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Ganzer Sternanis wird auch oft für Duftschalen und als Deko eingesetzt.
| PRODUKTSPEZIFIKATION |
| Produktname | Sternanis ganz |
| Verkehrsbezeichnung | Reingewürz |
| Herkunftsland | Vietnam |
| Dosierung | nach Geschmack |
| Haltbarkeit | 24 Monate ab Produktionsdatum |
| Gentechnik | Enthält keine GVO Produkte! |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Vegan | Ja |
