Herkunft

Sternanis ist in China und Vietnam heimisch.

Verwendung

Sternanis wird seit über 4000 Jahren in der Küche Chinas verwendet. Er wird u.a.. in vielen chinesischen Fleischgerichten, Pflaumenmus und in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Ganzer Sternanis wird auch oft für Duftschalen und als Deko eingesetzt.

PRODUKTSPEZIFIKATION
Produktname	Sternanis ganz
Verkehrsbezeichnung	Reingewürz
Herkunftsland	Vietnam
Dosierung	nach Geschmack
Haltbarkeit	24 Monate ab Produktionsdatum
Gentechnik	Enthält keine GVO Produkte!
Glutenfrei	Ja
Laktosefrei	Ja
Vegetarisch	Ja
Vegan	Ja