Schnittlauchkraut geschnitten

Schnittlauchkraut geschnitten kaufen – Original Thüringer Qualität

Unser Schnittlauch stammt aus Thüringen und überzeugt durch seine hervorragende Qualität. Durch die schonende Trocknung bleiben das typische, mild-würzige Aroma und die natürliche grüne Farbe weitgehend erhalten.

Geschnittener Schnittlauch gehört zu den beliebtesten Küchenkräutern überhaupt. Mit seinem feinen, leicht zwiebelartigen Geschmack verleiht er zahlreichen kalten und warmen Speisen eine frische Kräuternote und sorgt gleichzeitig für eine ansprechende Optik.

Verwendung von Schnittlauchkraut

Geschnittener Schnittlauch eignet sich hervorragend für:

• Wurstsalate

• Fleischsalate

• Fischsalate

• Gemüsesalate

• Kräuterquark

• Dips

• Rührei

• Omeletts

• Marinaden

• Aufläufe

• Kartoffelgerichte

• Suppen

• Soßen

• Kräuterbutter

• Frischkäse

• zum Garnieren von Salaten und vielen weiteren Gerichten

Durch die geschnittene Form bleibt der Schnittlauch im Gericht sichtbar und verleiht den Speisen neben seinem feinen Aroma auch eine frische, appetitliche Optik.

 Tipp vom Fleischermeister

Geschnittener Schnittlauch sollte möglichst erst kurz vor dem Servieren über die Speisen gegeben oder erst zum Ende der Garzeit zugefügt werden. So bleiben sein feines Aroma und die kräftige grüne Farbe besonders gut erhalten.

 Wussten Sie schon?

Schnittlauch gehört zur Familie der Lauchgewächse und ist mit Zwiebeln, Knoblauch und Porree verwandt. Sein angenehm mildes Aroma macht ihn zu einem der vielseitigsten Küchenkräuter überhaupt.

 Und noch was...

Original Thüringer Schnittlauch gehört für mich einfach in jede Küche. Ob auf einem frischen Kräuterquark, im Kartoffelsalat, über dem Rührei oder als feine Garnitur – er bringt Frische, Farbe und ein angenehm mildes Aroma auf den Teller. Gerade die geschnittene Variante sorgt zusätzlich für eine schöne, natürliche Optik.