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Curcuma gemahlen (Gelbwurzel) 1kg
Herkunft
Ursprünglich in Südostasien beheimatet. Curkuma kommt in fast jedes indische Gericht.
Die Pflanze ist heilig und gehörte bereits damas zu den wichtigsten Gewürzen. Durch seine gelbe Farbe wird er hauptsächlich zum Einfärben verwendet und dient er so oft als Safranersatz.
Verwendung
Curkuma ist ein wesentlicher Bestandteil von Curry-Mischungen und verleiht diesen ihre typisch gelbe Farbe.
Curkuma wird hauptsächlich in der indischen, arabischen und asiatischen Küche eingesetzt.
| PRODUKTSPEZIFIKATION | |
| Produktname | Curcuma |
| Verkehrsbezeichnung | Reingewürz |
| Herkunftsland | Indien |
| Hersteller / Imorteur | MTG-Gewürze |
| Dosierung | nach Geschmack |
| Lagerung | Kühl, dunkel und trocken lagern! |
| Haltbarkeit | 24 Monate ab Produktionsdatum |
| Gentechnik | Enthält keine GVO Produkte! |
| Glutenfrei | Ja |
| Laktosefrei | Ja |
| Vegetarisch | Ja |
| Vegan | Ja |
Hersteller Informationen
MTG-GewürzeAm Poltermühlenteich 3
09224 Chemnitz OT Grüna
Tel. 03718101794
ist der Hersteller oder Importeur dieses Produktes
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