Oregano gemahlen

Oregano gemahlen kaufen – wild wachsend aus der Türkei

Unser Oregano stammt aus wild wachsenden Beständen in der Türkei. Dort gedeiht er an sonnigen Hängen, lichten Wäldern und Waldrändern und entwickelt durch die natürlichen Standortbedingungen ein besonders intensives, würziges Aroma.

Oregano gehört zu den bekanntesten Kräutern der mediterranen Küche und verleiht vielen Gerichten seinen unverwechselbaren, leicht herben und aromatischen Geschmack.

Verwendung von Oregano gemahlen

Gemahlener Oregano eignet sich hervorragend für:

• Pizza

• Pasta-Soßen

• Tomatengerichte

• Hackfleischgerichte

• Auberginen

• Zucchini

• Salate mit Schafskäse

• Oliven

• Lammgerichte

• gegrilltes Fleisch

• Gemüsegerichte

• Gemüseaufläufe

• mediterrane Marinaden

• Kräuterbutter

• Gewürzmischungen

Durch die feine Vermahlung verteilt sich das Aroma besonders gleichmäßig und eignet sich ideal für Soßen, Marinaden und Gewürzmischungen.

 Tipp vom Fleischermeister

Oregano harmoniert besonders gut mit Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum. Für ein besonders intensives Aroma geben Sie ihn bereits während des Garens zu Soßen oder Schmorgerichten.

 Wussten Sie schon?

Wild wachsender Oregano entwickelt durch die kargen Böden und das warme Klima der Mittelmeerregion oft ein kräftigeres Aroma als kultivierte Pflanzen. Sein hoher Gehalt an ätherischen Ölen macht ihn zu einem der beliebtesten Kräuter der mediterranen Küche.

 Und noch was...

Für eine gute Pizza oder eine kräftige Tomatensoße gehört Oregano einfach dazu. Der wild wachsende Oregano aus der Türkei überzeugt mit seinem intensiven Aroma und einer Würzkraft, die man sofort schmeckt. Schon eine kleine Menge genügt, um mediterranen Gerichten den typisch südlichen Geschmack zu verleihen.