ist eine traditionelle japanische Würzsauce, die speziell für das Gericht Tonkatsu entwickelt wurde – ein paniertes und frittiertes Schweinekotelett. Sie zeichnet sich durch ihren reichhaltigen, süß-herzhaften Geschmack aus und verleiht gebratenen Speisen eine besondere Note. Die Yamamori Tonkatsu Sauce wird in Thailand hergestellt und ist ein fester Bestandteil der japanischen Küche. Sie ist in vielen asiatischen Lebensmittelgeschäften weltweit erhältlich und erfreut sich großer Beliebtheit.
Verwendung:
Klassisch zu Tonkatsu: Servieren Sie die Sauce traditionell zu Tonkatsu, um den authentischen Geschmack dieses japanischen Gerichts zu genießen.
Dip für frittierte Speisen: Die Sauce eignet sich hervorragend als Dip für andere frittierte Gerichte wie Kroketten, Tempura oder Chicken Nuggets.
Marinade: Verwenden Sie die Sauce als Marinade für Fleisch oder Gemüse, um ihnen eine süß-herzhafte Note zu verleihen.
Sandwiches und Wraps: Verfeinern Sie Sandwiches oder Wraps mit der Sauce, insbesondere wenn sie gebratenes Fleisch enthalten.