Eine italienische Gewürzmischung für geröstetes Brot mit Tomaten und Olivenöl. Mit diesem mediterranen Bruchettagewürz lassen sich leckere Appetit-Happen mit einer leichten Bärlauchnote zubereiten. Ein Genuss und man fühlt sich gleich wie im Urlaub in Italien.
Zubereitung:
Bruschettagewürz mit Wasser und Olivenöl zu gleichen Teilen anrühren.
Nach belieben mit Mandeln, Parmesan-, Frischkäse, Joghurt und geschnittenen Oliven verfeinern.