Cardamom stammt aus Indien und Sri Lanka, heute wird er in weiteren Tropenländern angebaut.
Verwendung
Cardamom passt zu Süßspeisen und Kuchen, findet Verwendung bei Weihnachtsplätzchen und Chrisstollen, auch Lamm- und Schweinebraten, Reis- und Fischgerichte. Cardamom ist ein wichtiger Bestandteil vom indischen Gewürztee.
PRODUKTSPEZIFIKATION
Produktname
Cardamom
Verkehrsbezeichnung
Reingewürz
Herkunftsland
Indien
Dosierung
nach Geschmack
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Haltbarkeit
24 Monate ab Produktionsdatum
Identität
Entspricht
Glutenfrei
Ja
Laktosefrei
Ja
Vegetarisch
Ja
Vegan
Ja
Kardamom oder auch Cardamom ganz kaufen - grün/gelb
Ob man Cardamom oder Kardamom schreibt, ist egal. Beides ist das selbe und die Gelehrten streiten sich drüber.
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