Frischzwiebelessenz ist Zwiebelextrakt flüssig zum Würzen.

Manch einer verträgt keine frische Zwiebel und da kann man mit diesem Zwiebelaroma nachhelfen. Flüssiges Zwiebelextrakt eignet sich zu Würzen von Soßen, Salaten, Fisch, Fleisch und bestens auch für Buletten.
Auch bei der Wurstherstellung kann man Zwiebelaroma statt frischer Zwiebel verwenden, so z.B. bei Zwiebelleberwurst und Zwiebelmettwurst.

-Gewürzextraktemulsion: Zwiebelextrakt, Aroma, Wasser
-Emulgator: E433 Polysorbat
-Sonnenblumenöl
-Säuerungsmittel: E262 Natriumacetat
-Konservierungsstoff: E202 Kaliumsorbat
-Dosierung: nach Geschmack
-Ursprungsland: Frankreich
-wasserlöslich
-vor Gebrauch gut Schütteln