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Chili kaufen – von mild bis extra scharf
Chili gehört zu den vielseitigsten Gewürzen der Welt. Ob mild-fruchtig oder feurig scharf – Chilis verleihen Fleisch, Gemüse, Suppen, Soßen, Eintöpfen und Grillgerichten eine angenehme Schärfe und ein unverwechselbares Aroma.
Bei MTG-Gewürze finden Sie eine große Auswahl hochwertiger Chilis in verschiedenen Schärfegraden – vom milden Chilipulver bis zu besonders scharfen Chilisorten. Unsere Chilis überzeugen durch ihre intensive Farbe, ihr kräftiges Aroma und ihre hohe Qualität.
Für Küche, Grill und BBQ
Chili ist aus vielen Küchen nicht mehr wegzudenken. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von:
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Grillfleisch und Steaks
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Gulasch und Eintöpfen
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Chili con Carne
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Soßen und Dips
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Marinaden
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Gemüsegerichten
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mexikanischen, asiatischen und orientalischen Speisen
Je nach Sorte bringt Chili nicht nur Schärfe, sondern auch fruchtige, rauchige oder leicht süßliche Aromen in Ihre Gerichte.
Welche Schärfe passt zu Ihnen?
Nicht jeder Chili ist gleich scharf. Während milde Chilis vor allem durch ihr Aroma überzeugen, eignen sich besonders scharfe Sorten für alle, die feurige Gerichte lieben. In den jeweiligen Produktbeschreibungen finden Sie Hinweise zur Schärfe und zur empfohlenen Verwendung.
13 bis 20 (von insgesamt 20)
Was macht guten Chili aus?
Hochwertiger Chili zeichnet sich durch eine kräftige Farbe, einen intensiven Duft und ein ausgewogenes Verhältnis von Aroma und Schärfe aus. Frisch verarbeitete Chilis bringen deutlich mehr Geschmack mit als lange gelagerte Massenware.
Chili richtig verwenden
Beim Würzen gilt: Lieber zunächst sparsam dosieren und bei Bedarf nachwürzen. Die Schärfe entwickelt sich während des Kochens oft noch weiter. So lässt sich der gewünschte Schärfegrad besser an den eigenen Geschmack anpassen.
Chili richtig lagern
Chili sollte trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden. In einer gut verschlossenen Gewürzdose bleiben Aroma und Schärfe besonders lange erhalten.
Chili online oder direkt in Chemnitz kaufen
Alle Chilisorten aus unserem Onlineshop erhalten Sie auch in unserem Lagerverkauf in Chemnitz-Grüna. Gerne beraten wir Sie bei der Auswahl der passenden Sorte – von mild-aromatisch bis extra scharf.