Kunstdärme aus textilem Gewebegerüst beschichtet mit modifiziertem Protein.
Der Hukki Kollagendarm bietet mit seiner textilen Verstärkung eine hohe Festigkeit und sichere Reifung für Ihre Wurst. Die Darmoberfläche bietet dem Schimmel mitihrer rauen Struktur eine besonders gute Haftung, weshalb sie sich besonders für schimmelgereifte Produkte eignet. Hukki-Hüllen sind extrem anwenderfreundlich. Der Abfüllprozess ist einfach und der Darm lässt sich leicht schälen.
Anwendung:
kurz in handwarmen Wasser einweichen
Wasser gut ausdrücken
Därme stramm ausfüllen
bei der Reifung auf die Luftfeuchte achten!
Kaltrauch geeignet
Verpackung: Bund 25 Stück / Stück 1 Darm
Kundenrezensionen
Die Bewertungen stammen von Kunden die diesen Artikel bei uns gekauft haben. Die Bewertungen werden nicht geprüft.
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.
